Kokosowy pudding z chia

Name: Kokosowy pudding z chia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Mleko kokosowe nasiona chia mango granola banan kiwi maliny borowki

3 porcje

15 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pudinnig z nasionami chia na mleku kokosowym z musem z mango, Z dodatkiem domowej granoli i owoców

Składniki

Mleko kokosowe nasiona chia mango granola banan kiwi maliny borowki

Opis wykonania

Nasiona chia wsypać do ciepłego mleka kokosowego, co kilka minut mieszając. Gdy nasiona napęcznieją, przelać do ozdobnego naczynia. Najlepiej odstawić na noc do lodówki.

Mango obrać i pokroić w kostkę. W rondelku zagrzać wodę z łyżka miodu, wycisnąć sok z cytryny, po uzyskaniu konsystencji syropu dodać mango, dusić ok. 3 min, następnie zblendować w celu uzyskania musu.

Do naczynia z mlekiem i nasionami chia dodać mus z mango, posypać domową granolą oraz udekorować owocami.

Oceń przepis