4 porcje
10 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 2)
Do tej potrawy użyjesz:
Tomek Lach
W Akademii Smaku pokażę jak przygotować wiosenny kompot z rabarbaru. Do kompotu wystarczy dodać plasterek cytryny, kostki lodu czy listki mięty i orzeźwiający napój gotowy.
Składniki
500 g rabarbaru
200 g cukru
Sok z 1 pomarańczy
Sok z 1/2 cytryny
Kompot z rabarbaru
Kompot z rabarbaru
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Rabarbar umyj i pokrój na 2 cm kawałki. Plastry umieść w garnku o grubym dnie. Następnie zasyp cukrem i odstaw na ok. 1 godzinę.
Dodaj sok z pomarańczy i gotuj na małej mocy płyty grzewczej ok. 5 minut.
Następnie wlej wodę i zagotuj.
Porada
Ustawiasz temperaturę palnika na wyczucie? Nigdy więcej! Dzięki płytom FlameSelect bez trudu wybierzesz i utrzymasz właściwą moc grzania.
Zmniejsz moc palnika i gotuj przez około 2–3 minuty aż rabarbar zmięknie. Na koniec dodaj sok z cytryny.
Powiązane przepisy
-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
5
Średnie
4.5
Średnie
-thumb.webp)
Komentarze