Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Konfitura z gruszek na zimę z imbirem według Mateusza Gesslera

Name: Konfitura z gruszek na zimę z imbirem według Mateusza Gesslera
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6

6 porcji

120 min

Łatwe

2 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Mateusz Gessler

Gruszki z imbirem to idealny sposób, by rozgrzać się w mroźne dni. Warto zamknąć gruszki w słoiku i po mistrzowsku stawić czoła zimowym chłodom.

Składniki

3 kg - gruszek (odmiana Faworytka)

Zalewa:

350 g - cukru

2 łyżki - soku z cytryny

2 l - wody

4 szt. - goździków

100 g - imbiru

5 liści - wiśni

Opis wykonania

Wszystkie składniki na zalewę dodajemy do garnka i gotujemy na płycie grzewczej przez 5 minut.

Podczas gotowania zbieramy powstałą pianę.

Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na 6 części.

Następnie kropimy je sokiem z cytryny i dokładnie układamy w słoiku.

Porada

Nie masz czasu czekać aż zagotuje się woda na makaron? Podkręć tempo przygotowania potraw za pomocą funkcji PowerBoost w płycie indukcyjnej marki Bosch. Pozwala ona zwiększyć moc wybranego pola grzewczego o 50%.

Zalewamy wcześniej przygotowaną gorącą marynatą.

Pasteryzujemy 20 minut w temperaturze 85 stopni.

Porada Szefa

W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?

Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 2, Liczba ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

fiziowaaa

U mnie już trochę leży, poczekam jeszcze z tydzień i próbuję :D

Powiązane przepisy

Potrzebujesz inspiracji?

Zobacz garść porad i przepisów

Przetwory owocowe i warzywne – kompleksowy poradnik

Przyjęcia dla dzieci – co podać na urodziny dziecka i inne okazje

Sałatki - zdrowie na talerzu

Więcej