Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

30 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

4.67 (Ilość ocen: 3)


Do tej potrawy użyjesz:
Kotlety ziemniaczane są świetną alternatywą do kotletów mięsnych. Do ich przygotowania możesz też użyć ziemniaków, które pozostały po obiedzie, wtedy będą to kotlety w duchu zero waste.

Składniki

300 g ugotowanych ziemniaków
100 g tłustego twarogu
1 szt. jajka
3 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka tymianku
do smaku sól
do obtoczenia bułka tarta
do smażenia olej

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
275 kcal
Tłuszcz
11.3 g
Węglowodany
32.5 g
Błonnik
9.6 g
Białko
2.1 g
Sól
1.5 g

Opis wykonania

Krok 1

Ziemniaki i twaróg przepuść przez praskę lub zmiksuj blenderem.

Krok 2

Dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz, natkę pietruszki oraz tymianek, całość dobrze wymieszaj.

Porada

Jak dobrać moc smażenia potrawy?

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.



Bosh Logo
Bosh
Krok 3

Formuj kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż na oleju na złoty kolor ok 3–4 minuty z każdej strony.


Oceń przepis
Średnia ocen: 4.67, Ilość ocen: 3
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
MiszelPiszel
Świetny pomysł na ziemniaki, które zostaną po obiedzie, do tego sos czosnkowy lub surówka.