150 min
P0DT2H30M0S
P0DT2H30M0S
Średnie
dla 6 osób
Mateusz Gessler
Krem szodonowy
150 min
P0DT2H30M0S
P0DT2H30M0S
Średnie
dla 6 osób
Opis wykonania
Klasyczny deser, którym zaskoczysz niejednego fana słodyczy.
Do misy robota kuchennego wbijamy żółtka i wsypujemy cukier. Ubijamy na puszystą masę.
Miskę przekładamy do kąpieli wodnej i, cały czas ubijając, dodajemy powoli wino.
Pod koniec dodajemy namoczoną żelatynę i arak.
Rozlewamy do pucharków i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
