Krem z pieczonych pomidorów i papryki
2 porcje
20 min
Łatwe
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Krem z pieczonych pomidorów i papryki
Krem z pieczonych pomidorów i papryki
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Pomidory, paprykę oraz dwa ząbki czosnku skropione oliwą z łupinkami wstawiam do nagrzanego piekarnika na 220 stopni, aż się zrumienią.
Następnie w malakserze przecieram upieczone pomidory, paprykę, czosnek, świeżą bazylię, papryczki piri piri oraz ząbek czosnku. Doprawiam solą, oregano, suszonym tymiankiem.
Gorący krem podaję w filiżance, skrapiam delikatnie olejem z suszonych pomidorów. Dorzucam parę pestek dyni oraz szczyptę kurkumy.
Porada Szefa
Jak uratować przesoloną zupę?
Przesolona zupa? Nie martw się, mamy na to szybki i prosty patent. Dowiedz się, jak uratować przesoloną zupę.
Komentarze