Krem z pomidorów z pietruszką
30 min
Łatwe
dla 3 osób
Opis wykonania
Krem z pomidorów z wyraźną nutą zielonej pietruszki
Do rosołu (najlepiej użyć swojej sprawdzonej receptury, ja preferuję całkowicie drobiowy na tradycyjnej włoszczyźnie) dodać pokrojone pomidory, marchewkę i batata. Zagotować tak, by marchewka i batat były miękkie. Po ugotowaniu odstawić na chwilę i zblendować. Na koniec dodać trzy garści pokrojonej natki pietruszki - uzyskamy wówczas pyszny, intensywny pomidorowo - pietruszkowy smak ;)
