Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami

Obiad Lunch Płyty grzewcze Jarmuż Makarony Makaron z warzywami Czosnek Parmezan Obiad na ciepło Obiad bez mięsa
Pora dnia Sprzęt Warzywa Kapustne Potrawy Dania główne Dania mączne Cebulowe Sery Ser żółty Nabiał

Opis wykonania

Makaron z warzywami to kolejny pomysł na szybkie i pożywne danie obiadowe.

Dziś proponuję połączenie makaronu razowego tagliatelle z jarmużem i suszonymi pomidorami. Cała kompozycja zwieńczona jest grubo startym parmezanem.

Danie jest ekspresowe w przygotowaniu. Ugotowanie makaronu to zaledwie kilkanaście minut, a w tym czasie na patelni podsmażam warzywa. Wystarczy naprawdę niewiele czasu w kuchni, by cieszyć się smacznym i sycącym posiłkiem.

Makaron z jarmużem - zdjęcie 1

Opis przygotowania:

  1. Zacznij od przygotowania makaronu – ugotuj go zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
  2. Liście jarmużu opłucz i powycinaj z nich grubsze fragmenty łodyg, następnie rozdrobnij je lekko przy pomocy blendera.
  3. Patelnię rozgrzej z oliwą z oliwek na płycie grzewczej.
  4. Czosnek drobno posiekaj, suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Składniki dodaj na rozgrzaną oliwę.
  5. Gdy tylko czosnek się zeszkli, na patelnię wrzuć jarmuż przelany wcześniej wrzątkiem.
  6. Całość skrop sokiem z limonki, dodaj ulubione zioła (dobrze sprawdzi się kumin, kolendra czy mieszanki curry) i syrop klonowy. Dopraw solą do smaku.
  7. Dodaj ugotowany makaron i całość lekko podsmaż, aby makaron połączył się ze składnikami na patelni.
  8. Makaron z warzywami przełóż na talerze i posyp płatkami grubo startego parmezanu.

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe