2 porcje
25 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Bardzo proste i smaczne muffiny jajeczne.
Składniki
3 szt. jajka
0,5 szt. czerwona papryka
3 szt. kabanos
1 garść natka pietruszki
1 szt. ser camembert
2 łyżka mleko
1 szczypta sól
1 szczypta pieprz
1 szt. pomarańcza
200 ml jogurt naturalny
1 szt. czosnek ząbek
Muffiny jajeczne
Muffiny jajeczne
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Wszystko mieszamy przyprawiamy i wlewamy do foremek.
Zapiekamy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Z tej porcji wyszło mi 5 muffinek.
Do tego pomarańcza i pomidorek polany jogurtem naturalnym z czosnkiem i natką pietruszki.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze