Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Mus z herbatą matcha

Opis wykonania

Matcha to sproszkowana zielona herbata, która – choć wywodzi się z Japonii – szturmem podbiła kubki smakowe europejczyków. Dziś przedstawiam przepis na mus z herbatą matcha w roli głównej, który bez wątpienia zachwyci nawet największych niejadków!

Mus z herbatą matcha - krok 1

Śmietanę ubij rózgą blendera na puszystą masę i odłóż do lodówki.

Czekoladę pokrusz na drobne kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj herbatę (sypką) i dokładnie wymieszaj.

Na dnie tortownicy ułóż biszkopty namoczone w herbacie.

Mus z herbatą matcha - krok 2

Do ubitej śmietany wlej powoli roztopioną czekoladę, cały czas mieszając.

Powstałą masę wylej na biszkopty.

Mus z herbatą matcha - krok 3

Ułóż maliny i udekoruj listkami mięty.

Odstaw do zastygnięcia na 2h.