


Ten placek robi się błyskawicznie, potrzebne są tylko dwa składniki, a smakuje niebiańsko. Idealne śniadanie na dobry początek dnia. To szybkie ciasto bez pieczenia, które przygotujesz na patelni.
W misce gnieciemy banana widelcem, wbijamy jajka i mieszamy dokładnie. Można zrobić z niego jednego dużego placka lub małe a'la pancakes. Masę wylewamy na natłuszczoną, rozgrzaną patelnię i smażymy na małym ogniu. Jak się zetnie i zrumieni, to przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę, żeby się zrumienił z drugiej strony i wykładamy na talerz. Dodatki dowolne - co lubicie: owoce, konfitury, miód, syrop klonowy, jogurt itd. Na zdjęciu: z konfiturą z karobem, jabłkiem i płatkami migdałów.