Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Ogórki małosolne

Kiszonki i przetwory Płyty grzewcze Ogórki Czosnek Chrzan Sałatki i surówki
Potrawy Sprzęt Warzywa Cebulowe Korzeniowe

Opis wykonania

Ogórki to jedno z najbardziej wdzięcznych warzyw do przetworów, dlatego mam dla Was mistrzowski przepis na ogórki małosolne.

Ogórki małosolne - krok 1

Ogórki dokładnie myjemy.

Ogórki małosolne - krok 2

Główkę czosnku kroimy na 6 części. Chrzan myjemy i kroimy wzdłuż na 4 części. Liście oraz koper płuczemy pod bieżącą wodą.

Ogórki małosolne - krok 3

Ogórki układamy w kamiennym garnku, przekładając przyprawami. Wodę z solą zagotowujemy na płycie grzewczej, studzimy i zalewamy ogórki tak, aby były całe zakryte. Przykrywamy talerzem i obciążamy.

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe