Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Ogórki małosolne

Opis wykonania

Ogórki to jedno z najbardziej wdzięcznych warzyw do przetworów, dlatego mam dla Was mistrzowski przepis na ogórki małosolne.

Ogórki małosolne - krok 1

Ogórki dokładnie myjemy.

Ogórki małosolne - krok 2

Główkę czosnku kroimy na 6 części. Chrzan myjemy i kroimy wzdłuż na 4 części. Liście oraz koper opłukaj pod bieżącą wodą.

Ogórki małosolne - krok 3

Ogórki układamy w kamiennym garnku, przekładając przyprawami. Wodę zagotowujemy z solą, studzimy i zalewamy ogórki tak, aby były całe zakryte. Przykrywamy talerzem i obciążamy.