Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Pasztet z cukinii

Opis wykonania

Pasztet z cukinii, marchewki i cebuli - dodatek do kanapek samodzielny posiłek.

Cukinię obieramy i trzemy na tarce. Solimy do smaku i odstawiamy na ok. 20 min. Odsączamy sok. Marchewkę trzemy. Cebulę kroimy i podsmażamy, aż się zeszkli. Do miski wkładamy wszystkie składniki wraz z przyprawami. Mieszamy i wykładamy do niewielkiej, natłuszczonej formy. Całość pieczemy w 180 stopniach przez ok. 45-60 minut. Gotowy pasztet jest dobry na ciepło, ale również na zimno, w formie pokrojonych warzywnych kawałków, które łatwo spakować do plastikowego pojemnika i wyjąć w pracy. Smakuje dobrze z sosem jogurtowo-czosnkowym.