Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.


Pesto rosso z suszonych pomidorów

Pesto rosso z suszonych pomidorów
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

10 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 2)


Do tej potrawy użyjesz:
Tomek Lach bBdnbCbGc0kTCb
Pesto to tradycyjny włoski sos przygotowywany ze świeżej bazylii, ale nie tylko. Tym razem wielbicieli zielonego specjału zapraszam na wersję w czerwonym kolorze, czyli pesto rosso. Przygotowane z suszonych pomidorów, parmezanu, czosnku i jeszcze kilku dodatków. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do makaronów czy jako smarowidło do kanapek.

Składniki

200 g - suszonych pomidorów w oleju
0,75 szklanki - bazylii (liście)
0,5 szklanki - pestek słonecznika zarumienionego na suchej patelni
1 ząbek - czosnku
1 łyżka - octu balsamicznego
3 łyżki - tartego parmezanu
kilka łyżek - oleju z pomidorów
1 szczypta - chili (płatki)
- sól, pieprz do smaku
- cukier do smaku

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
335.3 kcal
Tłuszcz
26.1 g
Węglowodany
17.4 g
Błonnik
11.6 g
Białko
4.6 g
Sól
2.1 g

Opis wykonania

1

W pojemniku blendera umieść suszone pomidory, parmezan, bazylię i czosnek.

Dodaj podprażony słonecznik, ocet balsamiczny, przyprawy oraz 2–3 łyżki oleju z suszonych pomidorów.

2

Wszystko zmiksuj na gęstą pastę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj kilka łyżek oleju więcej i ponownie zmiksuj.

Porada

Krojenie i siekanie to czasochłonne czynności. Możesz wykonać je szybciej przy pomocy uniwersalnego rozdrabniacza do blendera ręcznego marki Bosch.



Bosh Logo
Bosh
Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 2
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Marta
Super pasta na urozmaicenie dodatku do kanapek.