Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Pesto rosso z suszonych pomidorów

Opis wykonania

Pesto to tradycyjny włoski sos przygotowywany ze świeżej bazylii, ale nie tylko. Tym razem wielbicieli zielonego specjału zapraszam na wersję w czerwonym kolorze, czyli pesto rosso. Przygotowane z suszonych pomidorów, parmezanu, czosnku i jeszcze kilku dodatków. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do makaronów czy jako smarowidło do kanapek.

Pesto rosso z suszonych pomidorów - krok 1

W pojemniku blendera umieść suszone pomidory, parmezan, bazylię i czosnek.

Dodaj podprażony słonecznik, ocet balsamiczny, przyprawy oraz 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów.

Pesto rosso z suszonych pomidorów - krok 2

Wszystko zmiksuj na gęstą pastę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj kilka łyżek oleju więcej i ponownie zmiksuj.