


Miłośnicy pierogów z pewnością docenią ten przepis. Cienkie i elastyczne ciasto wypełnione pysznym farszem z łososiem.
Łososia rozdrobnij widelcem na małe kawałki i połącz go z twarogiem, czarnuszką oraz tymiankiem.
Dodaj soli i pieprzu do smaku, mieszaj do momentu powstania jednolitej masy.
W robocie kuchennym wyrób ciasto na pierogi z mąki i maślanki, powinno być bardzo elastyczne
Ciasto rozwałkowuj dosyć cienko, wycinaj kółka.
Na każde kółko dodaj kulkę z farszu, zamknij na pół, widelcem lub palcami popraw zamknięcie każdego pieroga.
Pierogi wrzucaj do gotującej się osolonej wody, po wypłynięciu gotuj jeszcze 3 minuty.
Gotowe pierogi polej masłem, możesz posypać czarnuszką i tymiankiem.