4 porcje
Średnie
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Pikantny dip z soczewicy
Pikantny dip z soczewicy
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Umyj i drobno posiekaj papryczkę chili, w zależności od stopnia ostrości jaki chcemy uzyskać, zostaw lub usuń pestki. Drobno posiekaj cebulę i czosnek blenderem. Zeszklij cebulę na 1 łyżce oliwy z oliwek przez 1-2 minuty. Dodaj chili, czosnek i przecier pomidorowy. Całość podsmaż przez kolejne 1-2 minuty. Dodaj soczewicę, wlej bulion warzywny i duś na wolnym ogniu, aż soczewica będzie ugotowana. Odstaw do ostygnięcia i zmiksuj przy pomocy blendera. Dopraw do smaku pieprzem, solą oraz pieprzem cayenne.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Komentarze