1 porcja
20 min
Łatwe
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Placki kokosowe z batatów
Placki kokosowe z batatów
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Ugotuj batata bez skórki. W tym czasie w jednej misce wymieszaj mąkę kokosową z jajkiem, cynamonem, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i mlekiem.
Ugotowanego do miękkości batata zblenduj bądź rozdrobnij widelcem i dodaj do reszty składników.
Rozgrzej olej na patelni i smaż pod przykryciem. Na koniec udekoruj masłem orzechowym i wiórkami kokosowymi. Do tego można podać pieczoną śliwkę z piekarnika.
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
Komentarze