


Ptysie z kruchym ciastem, rabarbarem i jabłkiem. Pyszny deser, który na każdej twarzy wywoła uśmiech.
Łączymy mleko, mąkę i cukier, masło zagotowujemy, po ostygnieciu dodajemy po jednym jajku, szprycujemy małe ptysie, z ciasta kruchego wycinamy kółeczka i nakładamy, nagrzewamy piec do 240 stopni,wyłączamy, wkładamy ptysie na 20 minut do wyrośnięcia, następnie pieczemy 160 stopni 30 minut, przygotowujemy mus jablkowo rabarbarowy, dodatkowo krem budyniowy i wypełniamy ptysie..