Name: Pulpety w sosie pomidorowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g mięsa mielonego drobiowego lub innego; 1 łyżka posiekanej bazylii; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki; 1 łyżka miękkiego masła; 1 marchew; 1 jajko; 1 łyżka kaszy manny; 1 łyżeczka masła do wody; 1 łyżka oliwy do smażenia; 400 ml passaty pomidorowej; sól i cukier do smaku

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

4 porcje

45 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Składniki

400 g mięsa mielonego drobiowego lub innego

1 łyżka posiekanej bazylii

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka miękkiego masła

1 marchew

1 jajko

1 łyżka kaszy manny

1 łyżeczka masła do wody

1 łyżka oliwy do smażenia

400 ml passaty pomidorowej

sól i cukier do smaku

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

270.8 kcal

Tłuszcz

17 g

Węglowodany

8.8 g

Błonnik

20.2 g

Białko

0.55 g

Sól

1.6 g

Opis wykonania

Marchew zetrzyj na tarce, na większych oczkach. Do większej miski dodaj mięso, zioła, jajko, startą marchew, masło, kaszę mannę, sól oraz pieprz do smaku. Całość dobrze wymieszaj. Formuj pulpety.

Pulpety podsmaż na patelni na złoty kolor i przełóż do naczynia do zapiekania.

Passatę pomidorową dopraw solą i cukrem, sosem zalej pulpety. Całość piecz ok. 20 minut używając funkcji piekarnika 4D i pary na poziomie 1 w temperaturze 200 stopni.

Porada

Pieczenie z dodatkiem pary to gwarancja pełni smaku! Para i ciepło mają wyjątkowy wpływ na pieczone potrawy. Wypróbuj piekarnik ParaPlus marki Bosch i poczuj różnicę!