Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Składniki

400 g mięsa mielonego drobiowego lub innego

1 łyżka posiekanej bazylii

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka miękkiego masła

1 marchew

1 jajko

1 łyżka kaszy manny

1 łyżeczka masła do wody

1 łyżka oliwy do smażenia

400 ml passaty pomidorowej

sól i cukier do smaku

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

270.8 kcal

Tłuszcz

17 g

Węglowodany

8.8 g

Błonnik

20.2 g

Białko

0.55 g

Sól

1.6 g

Opis wykonania

Marchew zetrzyj na tarce, na większych oczkach. Do większej miski dodaj mięso, zioła, jajko, startą marchew, masło, kaszę mannę, sól oraz pieprz do smaku. Całość dobrze wymieszaj. Formuj pulpety.

Pulpety podsmaż na patelni na złoty kolor i przełóż do naczynia do zapiekania.

Passatę pomidorową dopraw solą i cukrem, sosem zalej pulpety. Całość piecz ok. 20 minut używając funkcji piekarnika 4D i pary na poziomie 1 w temperaturze 200 stopni.

Porada

Pieczenie z dodatkiem pary to gwarancja pełni smaku! Para i ciepło mają wyjątkowy wpływ na pieczone potrawy. Wypróbuj piekarnik ParaPlus marki Bosch i poczuj różnicę!

Upieczone pulpety posyp świeżą bazylią.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.