Ryżowe pankejki

Name: Ryżowe pankejki
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g ryż jasminowy; 35 g odżywka białkowa np kokosowa; 1 szt. jajko; 1/2 łyżeczka soda oczyszczona; słodzik; 35 g masło migdałowe/ orzechowe; 1 łyżeczka olej kokosowy

1 porcja

50 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pankejki z ryżu jasminowego z dodatkiem masła migdałowego

Składniki

50 g ryż jasminowy

35 g odżywka białkowa np kokosowa

1 szt. jajko

1/2 łyżeczka soda oczyszczona

słodzik

35 g masło migdałowe/ orzechowe

1 łyżeczka olej kokosowy

Opis wykonania

Jajko blendujemy z odżywką białkową, sodą, ewentualnie ze słodzidłem np. Miodem ,mieszamy z wystudzonym ryżem i masłem migdałowym/ orzechowym . Smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron pod przykrciem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.