Opis wykonania

Na początku myjemy wszystkie warzywa. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na talerzu. Dookoła układamy pokrojonego w ćwiartki pomidora i ogórka pokrojonego w plasterki. Ser camembert kroimy w trójkąty obtaczamy w jajku i bułce tartej, a następnie smażymy po obu stronach na złoty kolor (około 2 minuty). Kostki sera fety posypujemy na całości. 4 mini kuleczki sera mozzarella kładziemy po obu stronach dla zachowania równowagi. Na środku posypujemy kiełki rzodkiewki i słonecznika, na nie układamy trójkąciki sera camembert i całość polewamy sosem winegret.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.