


Świetna sałatka jako dodatek do ciepłych kanapek lub burgera. Kasza jęczmienna sprawia, że to bardzo sycące i zdrowe danie!
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia. Siemię lniane podpraż na suchej patelni. Do miski z kaszą dodaj rukolę (możesz ją też trochę porwać na mniejsze kawałki), pokrojone suszone pomidory, siemię lniane. Skrop oliwą i octem z czerwonego wina. Dobrze wymieszaj.