Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Ilośc porcji

9 porcje

Czas wykonywania

45 min

Poziom trudności

Łatwe


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Przepyszny sernik chia z musem truskawkowym

Składniki

680 g Jogurt grecki
250 g Twaróg
40 g Odżywka białkowa o smaku waniliowym (opcjonalnie)
40 g Nasiona chia
1 szklanka Erytrol/ Ksylitol (do smaku)
1 łyżeczka Ekstrat z wanilii
25 g Żelatyna
180 g Woda
350 g Truskawki
40 g Erytrol/ Ksylitol
1 szt. Herbata w torebce (owocowa)
100-150 g Wrzątek
12 g Żelatyna

Opis wykonania

MASA SEROWA 1. Zblenduj jogurt z twarogiem, wymieszaj z chia i wstaw do lodówki na 1h, w międzyczasie pomieszaj. 2. Żelatynę zalej wodą (w misce, która będzie odporna na wysokie temperatury) i zostaw do napęcznienia. 3. Po paru minutach zrób "kąpiel wodną", trzymaj żelatynę nad wodą do momentu rozpuszczenia. 4. Masę serową wymieszaj z odżywką (opcjonalnie), ksylitolem lub erytrolem, wanilią. 5. 2-3 łyżki takiej masy wymieszaj z żelatyną, aby ją zahartować. 6. Wlej masę z żelatyną do masy serowej i wymieszaj. 7. Wylej do tortownicy wysmarowanej olejem kokosowym i wstawiamy do lodówki do stężenia. MASA TRUSKAWKOWA 1. Truskawki zblenduj z ksylitolem lub erytrolem. 2. Herbatę zaparz we wrzątku. 3. Do lekko przestudzonego wrzątku wsyp żelatynę. 4. Wlej to do truskawek. 5. Ostudź i wlej na tężejącą masę serową. SMACZNEGO:)

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Radosław
Serniczek jest przepyszny!
Natalia Kowalska
Kolor niesamowity. Mi taki nie wychodzi. Zła herbata?