Śniadanie na trawie

Name: Śniadanie na trawie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 łyżka mleko; 1 szt. jajko; q szczypta sól, pieprz, chilli; 1 łyżeczka oliwa

1 porcja

20 min

Łatwe

1 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

Składniki

1 łyżka mleko

1 szt. jajko

q szczypta sól, pieprz, chilli

1 łyżeczka oliwa

Opis wykonania

Rozgrzać oliwę na patelni. Wymieszać pozostałe składniki i wylać na patelnię. Usmażyć. Po usmażeniu nałożyć plaster szynki i rukolę. Upiec chleb pełnoziarnisty na zakwasie. Podawać z szynkę z nadzieniem z rukoli i pomidorków oraz kiwano, czyli ogórkiem kolczastym (smak ogórka). na koniec borówki oraz napar z mięty.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.