2 porcje
20 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Do tej potrawy użyjesz:
Pomysł na pyszne, wartościowe śniadanie bez mąki? Tortille śniadaniowe ze szpinakiem! Dzięki odchudzonej wersji ciasta bez wyrzutów sumienia możesz pozwolić sobie na dodatek sera i chorizo.
Składniki
2 garść szpinaku
4 szt. jajka
opcjonalnie płatki peperoncino
do smaku sól i pieprz
do smażenia oliwa
dodatki:
80 g sera tartego
1 szt. duży pomidor
1/2 szt. awokado
do smaku chorizo
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
507 kcal
Tłuszcz
37.7 g
Węglowodany
8.5 g
Błonnik
32 g
Białko
3.8 g
Sól
2.72 g
Śniadaniowe zielone tortille z dodatkami
Śniadaniowe zielone tortille z dodatkami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Do wyższego wąskiego naczynia przełóż szpinak, przy użyciu rączki blenderowej zmiksuj go na jednolitą masę, dodaj jajka, (peperoncino opcjonalnie), sól i pieprz do smaku, całość dokładnie zmiksuj.
Patelnię rozgrzej, posmaruj oliwą, wylej połowę zmiksowanej masy, smaż z dwóch stron do lekkiego zarumienienia.
Na połówkę tortilli wysyp ser, ułóż awokado, pomidory, chorizo, zamknij całość. Podpiekaj tortillę z obydwu stron do momentu roztopienia sera.
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze