Tarta buraczano-żurawinowa
15 min
Łatwe
dla 3 osób
Opis wykonania
Zdecydowanie fit, bo bez cukru, maki i tluszczow :) Mozna zejść od razu całą na obiad :)
Namoczone przez chwilę we wrzątku płatki jaglane łączymy z mączka ze słonecznika (blendujemy ok. 1/2 szklanki slonecznika) oraz z miodem i dowolnym ciemnym dżemem. Wygniatamy spod blachy na tartę, odstawiamy do zamrazarki. Podgotowane (lub upieczone) buraki blandujemy z dżemem żurawinowym i bananem. Gotową masę nakładamy na zmrozony spod tarty. Wstawiamy wszystko na 15 min. do zamrażalnika. Po wyjęciu dekorujemy. Podana propozycja zawiera zmrożone owoce (wiśnie i porzeczki), ekspandowana komose ryżowa, żurawinę i słonecznik.
