Name: Tarta 'prawie nic niby nic'
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Mąka arachidowa; 50 g Mąka owsiana; 3 łyżka Erytrol; Pół łyżeczka Proszek do pieczenia; 6 łyżka Mleko; 100 g Kasza jaglana; 250 g Serek ricotta; Pół łyżeczka Wanilia; 1 garść Mieszanka orzechów; 1 łyżka Miód

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

30 min

Łatwe

Spód z mąki arachidowej z dodatkiem mąki owsianej i wanilii. Wierzch- ugotowana kasza jaglana zblendowana na krem z serkiem ricotta. Posypane orzechem

Składniki

100 g Mąka arachidowa

50 g Mąka owsiana

3 łyżka Erytrol

Pół łyżeczka Proszek do pieczenia

6 łyżka Mleko

100 g Kasza jaglana

250 g Serek ricotta

Pół łyżeczka Wanilia

1 garść Mieszanka orzechów

1 łyżka Miód

Opis wykonania

Wszystkie składniki na spód mieszamy i zagniatamy ciasto. Jeśli jest za suche dodajcie jeszcze troszkę mleka. Gdy masa będzie już zwarta wkładamy je na 15 minut do lodówki. Po tym czasie wylepiamy nim blaszkę do tarty i nakłuwamy widelcem- pieczemy ok. 20 minut w 180°C. W tym czasie ugotowaną kaszę jaglaną blendujemy z serkiem ricotta na gładki krem, dodajemy wanilię. Masę jaglaną wykładamy na wystudzony spód, posypujemy orzechami i polewamy opcjonalnie miodem. Można jeść od razu, ale tartę kroi się najlepiej, gdy stężeje po ok 2 godzinach w lodówce. Najlepiej tartę zrobić wieczorem, zajadać się rano. Smacznego!

Oceń przepis