Tarta z mozarellą i cukinią

Składniki

1 szt. opakowanie ciasta francuskiego

1 łyżka musztarda

1 szt. mała cukinia zielona

1 szt. mała cukinia żółta

3 szt. małe marchewki

2 szt. mozzarella

3 szt. jajka

1 szklanka śmietanka słodka

1 szczypta sól

1 szczypta pieprz

Opis wykonania

Ciasto francuskie wyłożyć do formy na tartę,posmarować musztardą.Ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę.Cukinię umyć, marchewki obrać.Obieraczką do warzyw kroić wzdłuż cukini i marchewki cienkie podłużne plastry.Zwijać w ruloniki i układać na plastrach mozzarelli.Jajka roztrzepać ze śmietanką i polać na tartę.Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 35 minut.Smacznego.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.