Wegański dip z pomidorów
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Dip z pomidorów, orzechów włoskich, słodkiej papryki i nasion słonecznika. Dania wegetariańskie można połączyć z dipem z pomidorów - z pewnością to wzbogaci ich smak. Idealnie nada się do grillowanych warzyw lub domowych nachos!
Nasiona słonecznika namocz w wodzie przez 4-6 godzin, a następnie odsącz. Umyj pomidory i usuń szypułki. Zostaw jednego pomidora do późniejszego użycia. Pozostałe składniki zmiksuj na gładką masę blenderem. W pozostawionym pomidorze usuń gniazdo nasienne i grubo pokrój. Wymieszaj z przygotowaną wcześniej pastą. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
