Opis wykonania

Ziemniaczki obieram, kroje na małe ćwiartki, marchewkę i pietruszkę również obieram i kroje na talarki, wszystko wsypuje do miski, dodaje do nich wcześniej rozpuszczone masełko, wyciśnięte dwa ząbki czosnku, sól, pieprz oraz świeżo pokrojony koperek, wszystko mieszam i pozostawiam na około 30 minut. W tym czasie myje pałeczki z kurczaka, wrzucam je do kolejnej miski. Dodaje do ich roztopione masełko, wyciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, czerwona paprykę, kolendrę, kurkumę, cynamon oraz pokrojony na świeżo koperek, wszystko mieszam :) Przygotowuje dwa rękawy do pieczenia, do jednego wrzucam ziemniaczki z jednej miski, a do drugiego zestaw warzyw z drugiej miski. Wszystko wstawiam do piekarnika, temperaturę ustawiam na 200st i piekę 60 minut. Do dania polecam swojsko ukiszoną kapustę. Smacznego :)

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.