Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Zapiekanka z ziemniakami i świeżymi ziołami

Zapiekanka z ziemniakami i świeżymi ziołami
Ilośc porcji

8 porcje

Czas wykonywania

105 min

Poziom trudności

Średnie

Ocena

3.67 (Ilość ocen: 3)


Do tej potrawy użyjesz:
Zapiekanka z ziemniakami i świeżymi ziołami to ciekawy pomysł na obiad dla rodziny czy znajomych.

Składniki

1,3 kg - ziemniaków
2 łyżki - masła
400 ml - śmietany 30%
2 ząbki - czosnku
1 łyżeczka - posiekanych ziół
1 szklanka - startego sera żółtego
- sól, pieprz do smaku

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
340.8 kcal
Tłuszcz
21.1 g
Węglowodany
29.8 g
Błonnik
6.8 g
Białko
2.7 g
Sól
1 g

Opis wykonania

Użyj przystawki do robota MUM do krojenia ziemniaków w plastry. Ziemniaki obierz, przy użyciu przystawki i pokrój je na cienkie plasterki.

W garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie aromatyzować masło. Dodaj śmietanę kremówkę i posiekane zioła. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Dopraw sos solą i pieprzem.

W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę plasterków ziemniaków. Polej je częścią sosu śmietanowego, a następnie posyp startym serem. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc na warstwie sera.

Naczynie z ziemniakami przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C funkcja termoobieg 4D przez około 45 minut.

Po tym czasie zdejmij folię i piecz zapiekankę przez kolejne 15–20 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch będzie złocisty i lekko zrumieniony.

Przed podaniem posyp zapiekankę świeżymi ziołami.

Porada

Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.

Bosh Logo
Bosh

Oceń przepis
Średnia ocen: 3.67, Ilość ocen: 3
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Pafwvcio
Wyszło bardzo smacznie i do tego sycąco :D !
Radosław
Wyszła idealna. Pyszna