Racuchy sposób tradycyjny
20 min
Łatwe
dla 5 osób
Opis wykonania
Jak to mówią "przez żołądek do serca". Takie placuszki idealnie sprawdzą się jako "lekki" deser czy romantyczne śniadanie. Mega puchate i mięciutkie.
Białko ubić na sztywno i następnie dodać żółtko. Zmiksować. Dodać pozostałe składniki i wymieszać już łyżką. Placuszki smażyć na rozgrzanym tłuszczu (u mnie olej kokosowy). Moje serduszka powstały w wyniku zastosowania "foremki" w kształcie serca przeznaczonej do smażenia na patelni :). Podawać z ulubionymi dodatkami. Jeżeli nie macie foremki,ciasto wykładać za pomocą łyżki na patelnię i formować placki.
