Zielony vinegret z rukolą
10 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Doskonały sos do sałatek, drobiu i ryb.
Dobrze dobrany i skomponowany sos podkreśli smak dania oraz jego wygląd.
Opis przygotowania:
- Rukolę z oliwą zmiksuj przy pomocy blendera.
- Do rukolowego pesto dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw do smaku pieprzem i solą.
TIP
- Jeśli nie lubisz musztardy z ziarnami gorczycy, dodaj do sosu zwykłą musztardę i łyżeczkę ziaren gorczycy.
- Do sosu możesz dodać łyżeczkę oregano
