Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Zupa ze ślimaków

Opis wykonania

Ślimaki to czyste białko bez ości i kości. W najstarszej POLSKIEJ książce kucharskiej z 1682 roku,... jest więcej przepisów na ślimaki niż wieprzowinę

1. Do rondelka dodaj cebulę, czosnek, oliwę z oliwek, skórkę pomarańczy, pomidory, koper. Gotuj 1 godzinę.
2. Dodaj białe wino, gotuj jeszcze przez 20 minut. Podawaj posypaną koprem i kromką chlebem, usmażoną na maśle z czosnkiem.