A'la risotto!

Name: A'la risotto!
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g ryż; 700 g pierś z kurczaka; 1 łyżka mąka pszenna; 1 łyżka śmietana 12%; 400 g mieszanka dowolnych warzyw; 1 szczypta sól, majeranek, liście pietruszki, oregano

4 porcje

40 min

Łatwe

Akademia Smaku

A'la risotto! Danie główne złożone z ryżu, kurczaka i warzyw!

Składniki

200 g ryż

700 g pierś z kurczaka

1 łyżka mąka pszenna

1 łyżka śmietana 12%

400 g mieszanka dowolnych warzyw

1 szczypta sól, majeranek, liście pietruszki, oregano

Opis wykonania

Mięso kurczaka pokroić w kostki, upiec na odrobinie oleju, przyprawić pietruszką , majerankiem, oregano, posolić! Z mąki, śmietany i wody zrobić sos i dodać do kurczaka! Dusić na małym ogniu 5 minut! Warzywa umyć , obrać pokroić na części i ugotować w lekko osolonej wodzie! Ryż ugotować, odcedzić! Podawać zaraz po przyrządzeniu!

Tagi