Aromatyczny makaron z krewetkami

Na patelni na oleju kokosowym, delikatnie podsmażamy czosnek, chili, po ok pół minuty dorzucamy na patelnie krewetki i razem smażymy po minucie z każdej strony. Dodajemy wino i jak tylko lekko odparuje dodajemy posiekaną pietruszkę i resztę masła , doprawiamy sokiem z cytryny i solą. W między czasie gotujemy makaron, gdy jest już gotowy przekładamy go na patelnię i łączymy z sosem i krewetkami. Na drugiej patelni na odrobinie oleju kokosowego podsmażamy pomidory koktajlowe wraz z gałązkami, do momentu aż zaczną delikatnie pękać , doprawiamy solą i pieprzem. Całość makaronu wykładamy na talerz i ozdabiamy przygotowanymi pomidorkami. Smacznego :)