Aromatyczny makaron z krewetkami
2 porcje
25 min
Łatwe
Przepyszny i prosty w wykonaniu przepis na makaron z krewetkami, genialny pomysł na szybki, a zarazem robiący wrażenie obiad.
Składniki
2 szt. pomidory koktajlowe - gałązka
ok 18 szt. krewetki koktajlowe
150 g makaron tagliatelle
2-3 łyżka masło
1 łyżka olej kokosowy
1 garść natka pietruszki
1/3 szklanka białe wino
2 szt. czosnek - ząbek
1/2 szt. papryczka chili
ok 1 łyżka sok z cytryny
sól
Aromatyczny makaron z krewetkami
Aromatyczny makaron z krewetkami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Na patelni na oleju kokosowym, delikatnie podsmażamy czosnek, chili, po ok pół minuty dorzucamy na patelnie krewetki i razem smażymy po minucie z każdej strony. Dodajemy wino i jak tylko lekko odparuje dodajemy posiekaną pietruszkę i resztę masła , doprawiamy sokiem z cytryny i solą.
W między czasie gotujemy makaron, gdy jest już gotowy przekładamy go na patelnię i łączymy z sosem i krewetkami.
Na drugiej patelni na odrobinie oleju kokosowego podsmażamy pomidory koktajlowe wraz z gałązkami, do momentu aż zaczną delikatnie pękać , doprawiamy solą i pieprzem.
Całość makaronu wykładamy na talerz i ozdabiamy przygotowanymi pomidorkami.
Smacznego :)
Komentarze