Babeczki a'la pizza z piekarnika
35 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Kto powiedział, że pizza musi być płaska? I kto powiedział, że babeczki powinny być słodkie? :)
Mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia i sodę mieszamy w misce. Jajka, olej i mleko mieszamy dokładnie w drugiej misce. Sery trzemy na tarce. Paprykę kroimy w kostkę, salami w paski. Pomidorki koktajlowe tniemy na ćwiartki. Płynne składniki (mleko, olej, jajko) wlewamy do mąki i mieszamy widelcem do połączenia składników. Dodajemy 2/3 sera, paprykę i wędlinę. Mieszamy i wykładamy łyżką do papilotek (lub formy na muffinki). Na każdej babeczce układamy 1-2 ćwiartki pomidorków i posypujemy odrobiną sera. Wstawiamy do piekarnika (180 stopni) na 20-25 minut.
