Placuszki z białego sera

4 porcje
20 min
Średnie
4.5 (Liczba ocen: 2)
Ulubione placuszki mojego męża - serniczki. Puszyste placki, których głównym składnikiem jest ser biały. Warto pokusić się o dodatki według własnego uznania.
Składniki
200 g - sera białego
2 szt. - jajek
3 łyżki - mąki pszennej
1 łyżka - cukru
Placuszki z białego sera
Placuszki z białego sera
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Ser zmiksuj z żółtkami, cukrem i mąką.

Białka ubij, dodaj do masy serowej i delikatnie połącz szpatułką.
Porada
Czy istnieje przepis na idealnie wyrobione ciasto? Tak! Przygotuj potrzebne składniki i włącz program Sensor Control Plus w robocie kuchennym MUM marki Bosch.


Smaż na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, ewentualnie na kilku kropelkach oliwy z oliwek.
Komentarze