


Uwielbiam pieczone warzywa korzeniowe. Stanowią świetny dodatek do dań lub samodzielną przekąskę, tak jak chipsy z marchewki. Po upieczeniu marchewka staje się słodka. Pikanterii dodają jej przyprawy – imbir i ostra papryka.
Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Umieść w dużej misce.
Dodaj oliwę z oliwek i przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy pokryły chipsy.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez ok. 20 minut, aż chipsy się przyrumienią.