Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

4 porcje

60 min

Średnie

5 (Ilość ocen: 1)

Wyjątkowy chlebek bananowy z jagodami goji to sposób na szybkie danie, które można zjeść zarówno na śniadanie jak i przekąskę w ciągu dnia.

Składniki

1,5 szklanka mąka

250 g masło

115 g cukier brązowy

3 szt. jajka

3/4 łyżeczka sól

1,5 łyżeczka soda

1,5 łyżeczka cynamon

5 szt. banan

80 g wybane bakalie, owoce (w moim przypadku jagody goi)

1 duża łyżka opcjonalnie masło orzechowe

Opis wykonania

Banany rozgniatamy widelcem, piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Masło ucieramy mikserem razem z cukrem na gładką masę. Pojedyńczo dodajemy do niej jajka. Następnie wsypujemy wymieszane składniki sypkie, oraz banany. Na końcu dodajemy ulubione dodatki, w moim przypadku były to jagody goi. Masę przekładamy do keksówki uprzednio wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Czas pieczenia 55-60 minut.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!