Chłodnik owocowy

Name: Chłodnik owocowy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g truskawki; 200 g malina; 100 g borówki; 500 ml kefir; 1 łyżeczka cukier pudru do smaku(opcjonalnie); 2 szt. posiekane listki mięty; 1 łyżeczka cynamon

4 porcje

15 min

Średnie

Akademia Smaku

Świeże owoce można wykorzystać nie tylko do ciasta, ale również do pysznego chłodnika. To pyszny deser na zimno!

Składniki

300 g truskawki

200 g malina

100 g borówki

500 ml kefir

1 łyżeczka cukier pudru do smaku(opcjonalnie)

2 szt. posiekane listki mięty

1 łyżeczka cynamon

Opis wykonania

Owoce myjemy, przekładamy do garnka i blendujemy na gładką masę. Dodajemy kefir, cynamon i doprawiamy do smaku cukrem pudrem, ja osobiście jadłem bez i było bardzo smaczne :) Dodajemy posiekane listki mięty i wszystko dokładnie mieszamy. Schładzamy w lodówce i podajemy z kawałkami owoców. Smacznego!