Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

6 porcje

60 min

Łatwe

Ciasto bananowe z mlekiem kokosowym i nasionami chia oblane gorzką czekoladą. Deser z nasionami chia nie musi być nudny, wykorzystaj je w pysznym cieście bananowym!

Składniki

400 g mleko kokosowe

4 łyżka nasiona chia

2 łyżka syrop klonowy

0,5 szt. laska wanilii

1 szklanka mąka pełnoziarnista

1 szklanka zblendowane banany

1 łyżeczka cynamon

1 łyżeczka proszek do pieczenia

0,5 łyżeczka olejek waniliowy

1/4 szklanka woda

100 g gorzka czekolada

12 szt. maliny

Opis wykonania

MASA: puszkę mleka kokosowego, nasiona chia, syrop klonowy i nasionka z połowy laski wanilii mieszamy ze sobą, Całość wykładamy do szklanek i w takiej postaci chłodzimy całą noc CIASTO; Wszystkie składniki na ciasto miksujemy i przelewamy do tortownicy, która spód ma wyłożony papierem do pieczenia, a boki posmarowane olejem kokosowym. Pieczemy w 200 C przez około 40 minut. Gdy ciasto ostygnie, oblewamy stopioną w rondelku gorzką czekoladą, dekorujemy malinami.

Oceń przepis