Name: Czekoladowa lawa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

8 porcje

40 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Składniki

100 g - masła

100 g - gorzkiej czekolady

100 g - cukru pudru

100 g - mąki pszennej

2 szt. - jajek

2 szt. - żółtek

opcjonalnie: - skórka pomarańczy lub 2 łyżki dowolnego likieru

- masło do wysmarowania foremek

- truskawki do dekoracji

- listki mięty do dekoracji

Opis wykonania

Przygotowanie:

Czekoladę z masłem roztop w kąpieli wodnej, pozostaw do wystygnięcia.

Jaja i żółtka utrzyj w robocie kuchennym z cukrem pudrem do momentu kiedy zaczną być białe, dodaj mąką i oraz czekoladę roztopioną z masłem. Całość dobrze wymieszaj.

Ciasto przełóż do wysmarowanych masłem foremek, piecz w nagrzanym piekarniku ok. 8–10 minut w temperaturze 170 stopni.

Porada

Jak zdobyć gwarancję udanych wypieków? Wykorzystaj czujnik PerfektBake w piekarnikach marki Bosch, który na podstawie stałego pomiaru wilgotności ciasta, ustala najlepsze parametry.