Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Deser z jagodami i mascarpone

Opis wykonania

Kremowa masa z serka mascarpone a do tego duża ilość sezonowych smakołyków. Tym razem stawiam na leśne jagody.

Deser z jagodami i mascarpone - krok 1

Serek mascarpone zmiksuj z cukrem pudrem. Śmietankę ubij na sztywno, a następnie dodawaj powoli do mascarpone miksując na wolnych obrotach, aż do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

Deser z jagodami i mascarpone - krok 2

Herbatniki zmiksuj w blenderze na mniejsze kawałki.

Jagody umyj i usuń szypułki.

Deser z jagodami i mascarpone - krok 3

W szklanym naczyniu ułóż warstwami - pokruszone herbatniki, jagody i masę z serka mascarpone. Warstwy powtórz. Na wierzchu połóż listki świeżej mięty.