Dorada z pieczonymi warzywami

2 porcje

60 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Moja propozycja pełnowartościowego fit obiadu

Składniki

2 szt. dorada (lub inna ryba)

1 szt. pomarańcza

4 szt. ziemniaki

1 szt. warzywa ( mogą być gotowe mrożone mieszanki)

1 szt. czosnek, cebula

1 garść świeże zioła (np. tymianek rozmaryn)

1 łyżka oliwa z oliwek

Opis wykonania

rybę nacinamy i faszerujemy plastrami pomarańczy i ziołami. Doprawiamy solą i pieprzem. Układamy na blachę. Ziemniaki podgotowujemy 10 min. Kroimy na ósemki. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, układamy na blachę. Warzywa kroimy i doprawiamy i układamy obok ryby i ziemniaków. Całość spryskujemy niewielką ilością oliwy z oliwek. Pieczemy w temperaturze 180 st. przez około 30-40 min.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.