FIT DESER: Dynia z jabłkiem i chilli

Name: FIT DESER: Dynia z jabłkiem i chilli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szklanka pokrojonego w kostkę miąższu z dyni; 2 średnie, twarde jabłka; 1 łyżeczka miodu; 1 łyżeczka masła klarowanego; Szczypta chili; 2 łyżki ksylitolu; Sok z 1/2 cytryny

4 porcje

35 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Szukasz przepisu na pyszny, sezonowy deser z ostrą nutą?

Składniki

1 szklanka pokrojonego w kostkę miąższu z dyni

2 średnie, twarde jabłka

1 łyżeczka miodu

1 łyżeczka masła klarowanego

Szczypta chili

2 łyżki ksylitolu

Sok z 1/2 cytryny

Opis wykonania

Tak przygotowana dynia z jabłkiem świetnie nadaje się do naleśników, gofrów, a nawet lodów.

Opis przygotowania:

Na patelni rozgrzej masło, dodaj dynię oraz pokrojone w kostkę jabłka. Dopraw chilli i ksylitolem.
Smaż przez około 2 - 3 minuty nieustannie mieszając. Dolej 100 ml wody i pozostaw na gazie, aż płyn odparuje.
Dodaj sok z cytryny oraz miód i nieustannie mieszając trzymaj jeszcze przez 1 minutę na wolnym ogniu. Pozostaw do ostygnięcia.