Bataty z kurczakiem i marchewką to smaczny posiłek, który przyrządzisz w zaledwie 45 minut!
Bataty gotowane, a następnie pieczone na grillu z marchewką i kurczakiem w orientalnej panierce to pyszna propozycja na zdrowy i sycący obiad.
Opis przygotowania:
- Batata pokrój w plastry i gotuj do miękkości.
- Musztardę, majeranek, kurkumę, pieprz i sok z cytryny wymieszaj, a w powstałej masie obtocz kawałki kurczaka.
- Batata grilluj (na grillu elektrycznym lub patelni grillowej) wraz z marchewką pokrojoną w słupki i posypaną bazylią oraz oregano. Gotowego batata obierz ze skóry i podawaj z mięsem i marchewką polaną oliwą z oliwek.