Name: FIT OBIAD: Kotleciki drobiowo-wieprzowe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g mielonego mięsa z indyka; 250 g mielonego mięsa wieprzowego; 2 jaja; pęczek koperku; 1 ząbek czosnku; 1 cebula; 3 łyżki oliwy z oliwek; 10 suszonych pomidorów; 2-3 łyżki mąki kokosowej; zioła prowansalskie, czarny pieprz, sól himalajska

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

20 min

Łatwe

Składniki

250 g mielonego mięsa z indyka

250 g mielonego mięsa wieprzowego

2 jaja

pęczek koperku

1 ząbek czosnku

1 cebula

3 łyżki oliwy z oliwek

10 suszonych pomidorów

2-3 łyżki mąki kokosowej

zioła prowansalskie, czarny pieprz, sól himalajska

Opis wykonania

Aromatyczne kotleciki drobiowo-wieprzowe z suszonymi pomidorami idealnie sprawdzą się jako pożywny obiad.

Opis przygotowania:

Mięso, jaja, oliwę i przyprawy umieść w naczyniu, a następnie dokładnie wymieszaj.
Dodaj mąkę, pokrojone w kostkę pomidory, cebulę oraz posiekany koperek. Wymieszaj, a z powstałej masy formuj niewielkie kotlety.
Smaż na oleju kokosowym lub oliwie z oliwek.