Przepis na meksykański sos na bazie awokado.
Odmian guacamole jest wiele. Jego charakter zależy od tego, jakie składniki dobierzesz. Jedno pozostaje niezmienne - to idealny dodatek do przekąsek.
Opis przygotowania:
- Czosnek, papryczkę oraz przyprawy rozdrobnij w moździerzu (lub drobno posiekaj).
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i rozdrobnij je przy użyciu widelca.
- Dodaj limonkę i połącz z rozdrobnionym czosnkiem, papryczką i przyprawami.