


Niecodzienny obiad (z wyjątkiem Wielkopolski), który w zasadzie robi się sam. Połączenie ziemniaków, śmietany i twarogu to sposób na szybki, smaczny i lekki obiad. Jak zrobić gzik idealny?
Przygotowanie:
Ziemniaki wyszoruj z zabrudzeń, jeszcze mokre wrzuć do miski z mąką i solą, dokładnie obtocz i ułóż na blaszce do pieczenia.
Piecz w piekarniku – funkcja Asist/Dodatki/Ziemniaki/Pieczone ziemniaki – ustaw temperaturę 180 stopni czas 60 minut. Po upieczeniu ziemniaki powinny być miękkie.
Szczypior i rzodkiewki drobno posiekaj, wymieszaj z twarogiem i śmietaną, dopraw solą.
Upieczone ziemniaki przekrój, do środka przełóż gzik, całość posyp szczypiorkiem i czerwonym pieprzem.